Chocolaterie

Ons chocolade assortiment

Ons chocolade assortiment werd zorgvuldig gekozen op kwaliteit, naast onze kleine selectie pralines, hebben we ook enkele huisklassiekers zoals de paradekoppen, chocospekken en orangettes. Allemaal op ambachtelijke wijze gemaakt met hoogstaande ingrediënten. Naast ons ambachtelijk productieproces onderscheiden we ons van andere merken door een vergeten ingrediënt toe te voegen aan onze producten: Versheid.

Als kind had ik de luxe om onze producten vers gemaakt te proeven en bij Temmerman willen we deze ervaring delen met onze klanten.

Om dit te doen, hebben we 5 generaties expertise in grondstoffen, productie en verkoop gecombineerd om onze producten zo vers mogelijk in de winkels te kunnen aanbieden. We hebben ons nieuw model en producten gebaseerd op deze 6 waarden die belangrijk zijn voor ons:

Kwaliteit

Versheid

Onze eerste ingrediënt voor onze producten, is onze expertise in grondstoffen, je kunt geen goed product maken zonder goede ingrediënten. Daarom proberen we samen te werken met kleine lokale leveranciers die ons uitstekende ingrediënten voor onze producten kunnen leveren. Door mijn carrière te beginnen in het familiebedrijf op de plantages in Colombia, weet het bedrijf hoe ze die ingrediënten kunnen kiezen en verwerken tot onze heerlijke eindproducten.

Samen met onze chocolatiers produceren we onze pralines op een artisanale manier in een klein atelier met de beste ingrediënten in kleine batches, met ons nieuw ontwikkelde productiesysteem op bestelling kunnen we de versheid van onze producten garanderen aan de eindklant. De producten gaan dus rechtstreeks van productie naar de winkel.

Respect

Passie

Respect voor uw klanten betekent respect voor uw producten. Het voordeel van ons nieuwe systeem is dat we onze producten niet op voorraad hoeven te houden voordat ze naar de winkel gaan, zo kunnen we werken met verse ingrediënten zoals bijvoorbeeld echte boter of room en dit zonder conserveermiddelen aan het product toe te voegen. Dit vertaalt zich in een eerlijk, vers product waar de eindconsument optimaal van kan genieten.

Expertise is één ding, gecombineerd met passie heb je een winnaar. Daarom hebben we een klein standaard assortiment chocoladeproducten voor het hele jaar uitgebreid met seizoensproducten en limited editions met de ingrediënten gelinkt aan het seizoen.

Flexibiliteit

Duurzaamheid

Omdat we een kleine ambachtelijke productie zijn, hebben we de luxe om in zeer kleine batches te produceren. We herbekijken op regelmatige wijze onze producten en kunnen snel inspelen op de productie voor specifieke thema’s, smaken of seizoenen.

Alles in de geest van kwaliteit boven kwantiteit.

Als een van de oudste snoepfamilies van België geloven we niet in het principe van enkel klant-leveranciersrelatie , maar zien we elke schakel in de keten als partners in ons familiebedrijf. Daarom proberen we zoveel mogelijk samen te werken met kleine producenten, waar ieder in de keten, zijn eerlijke deel verdient. We volgen de nieuwste trends en smaken op en passen zodaning aan zonder onze traditionele waarden te vergeten .

We zijn ook betrokken bij het milieu, daarom zijn al onze verpakkingen 100% biologisch afbreekbaar of gemaakt van gerecyclede producten.